CUISINE INDIENNE TRADITIONNELLE
CUISINE INDIENNE TRADITIONNELLE
CHF 150.-
Atelier pratique avec dégustation le samedi 5 mai de 18h00 à 22h00 et
dimanche 6 mai de 10h00 à 14h00. Ouvert aux enfants de plus de 6 ans.
Avec Marie Claude BRUSS, formée en ergothérapie. Elle poursuit depuis deux
décennies une véritable recherche en cuisine pour l’adapter tant au plaisir des
sens qu’à l’amélioration et à l’équilibre de la santé.
Apprenez à réaliser des recettes de cuisine provenant de différentes régions de
l ‘Inde. Simples, saines et faciles à faire, ces recettes de « famille » ont été transmises
de génération en génération et font leurs preuves depuis de nombreuses années.
La cuisine indienne est haute en saveurs et en couleurs. Les repas, préparés dans la
mesure du possible avec des aliments issus de l’agriculture biologique, éblouissent
les yeux, flattent les narines, réjouissent les papilles. Découverte, entre autres, de
nombreuses épices.
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