Biscuits banane & coco
- 1 banane bien mûre
- 1 à 2 citrons
- 150 gr de noix de coco râpée
- 60 gr de graisse de coco
- eau
écraser la banane et mêler au jus de citron + zeste
Incorporer la noix de coco râpée et la graisse de coco, bien mélanger
Rajouter un peu d’eau afin de faire des boules
Former les biscuits à la main,
Au four 180° pendant 20 minutes.